Senf – Der kleine Scharfmacher


Senf - Der kleine Scharfmacher

„Senf – Der kleine Scharfmacher“ nimmt den Zuschauer mit auf eine Reise durch die Welt des Senfs, von der Ernte der Senfsaat bis hin zur Herstellung des fertigen Produkts. Die Dokumentation zeigt, wie unterschiedlich Senf weltweit verwendet wird, und beleuchtet sowohl seine kulinarischen als auch gesundheitlichen Vorteile. Von traditionellen Handwerksbetrieben bis hin zu modernen Küchenexperten - der Film erklärt, warum Senf weit mehr ist als nur eine Beilage und welche Bedeutung er in der Gastronomie und Medizin hat.

Die Generation XXL – Jugendliche im Kampf gegen ihre Pfunde


Die Generation XXL - Jugendliche im Kampf gegen ihre Pfunde

„Die Generation XXL – Jugendliche im Kampf gegen ihre Pfunde“ begleitet Jugendliche, die mit Übergewicht zu kämpfen haben, und zeigt ihren Weg zu einem gesünderen Leben. Die Reportage beleuchtet die physischen und psychischen Belastungen, die das Übergewicht mit sich bringt, und dokumentiert die Herausforderungen bei der Umstellung ihrer Ernährung und Lebensgewohnheiten. Fachärzte und Ernährungsberater erklären die gesundheitlichen Risiken und zeigen Lösungen auf, die den Jugendlichen helfen sollen, langfristig gesünder zu leben.

Rätselhafte Krankheiten


Rätselhafte Krankheiten

„Rätselhafte Krankheiten“ beleuchtet die Herausforderungen von Menschen mit seltenen und oft mysteriösen Erkrankungen. Die Dokumentation zeigt, wie Betroffene jahrelang mit unklaren Symptomen und Fehldiagnosen kämpfen und welche emotionalen und psychologischen Belastungen dies mit sich bringt. Experten erläutern die Komplexität der Diagnosen und die Wichtigkeit präziser medizinischer Behandlungen. Die Doku vereint persönliche Geschichten und medizinische Einblicke und fordert mehr Aufmerksamkeit für diese oft übersehenen Krankheiten.

Planet Mensch


Planet Mensch

„Planet Mensch“ untersucht den menschlichen Körper aus einer einzigartigen Perspektive, indem er ihn mit einem Planeten vergleicht, der von Mikroorganismen bevölkert wird. Die Doku zeigt, wie verschiedene Lebensformen auf und im Körper interagieren und welche Rolle sie für unsere Gesundheit spielen. Experten erläutern die Bedeutung der Mikrobiota und wie die Anzahl der Mikroben die der menschlichen Zellen übersteigt. Die beeindruckenden visuellen Darstellungen und die Analogie zum Planeten helfen den Zuschauern, die Komplexität des menschlichen Körpers zu verstehen und regt zum Nachdenken über unser Verhältnis zu diesen faszinierenden Lebensformen an.

Gutes Salz, böses Salz


Gutes Salz, böses Salz

„Gutes Salz, böses Salz“ untersucht die gesundheitlichen Auswirkungen von Salz und hinterfragt, ob es wirklich so schädlich ist, wie häufig behauptet wird. Die Dokumentation beleuchtet verschiedene Salzsorten wie Meersalz und Himalayasalz und zeigt, welche Rolle Salz für den menschlichen Körper spielt. Experten aus Medizin und Ernährungswissenschaft erklären, wie viel Salz der Mensch braucht und welche Risiken ein zu hoher oder zu niedriger Salzkonsum mit sich bringen kann. Der Film gibt Einblicke in die moderne Ernährung und die versteckten Salzquellen in verarbeiteten Lebensmitteln.

Dicke leben länger – Warum Dünne nicht immer gesünder sind


Dicke leben länger - Warum Dünne nicht immer gesünder sind

„Dicke leben länger – Warum Dünne nicht immer gesünder sind“ beleuchtet die komplexen Zusammenhänge zwischen Körpergewicht und Gesundheit. Die Dokumentation zeigt wissenschaftliche Studien, die belegen, dass Übergewicht nicht zwangsläufig mit schlechter Gesundheit verbunden ist. Interviews mit Experten und persönliche Berichte von Betroffenen hinterfragen Vorurteile gegenüber „dicken“ und „dünnen“ Menschen. Es wird deutlich, dass Faktoren wie Ernährung, Bewegung und Genetik eine entscheidende Rolle spielen. Die Doku regt dazu an, gängige Vorstellungen über Körpergewicht und Gesundheit kritisch zu hinterfragen.

Unser Honig: geliebt und gefährdet


Unser Honig: geliebt und gefährdet

„Unser Honig: geliebt und gefährdet“ beleuchtet die Herkunft und Qualität des Honigs in Deutschland. Die Dokumentation zeigt, dass nicht jeder als „regional“ deklarierte Honig tatsächlich aus der Region stammt, und hinterfragt die Wunderwirkungen, die dem Honig als Heilmittel nachgesagt werden. Sie untersucht, ob auch Honig aus dem Discounter gesundheitliche Vorteile bietet, und zeigt die Bedrohungen für die Honigbienen durch Pestizide, Monokulturen und den Klimawandel. Ein kritischer Blick auf ein Naturprodukt, das in unseren Haushalten so selbstverständlich ist.

Vorsicht Operation


Vorsicht Operation

„Vorsicht Operation“ beleuchtet die Risiken und Herausforderungen von Operationen im Gesundheitssystem. Die Dokumentation hinterfragt die Notwendigkeit vieler Eingriffe, zeigt persönliche Geschichten von Patienten und gibt Einblicke in die Entscheidungsprozesse im Gesundheitswesen. Sie regt dazu an, informierte Entscheidungen zu treffen und Alternativen zu Operationen zu prüfen.

China in Dosen – Billige Lebensmittel aus Fernost


China in Dosen - Billige Lebensmittel aus Fernost

„China in Dosen – Billige Lebensmittel aus Fernost“ untersucht die Massenproduktion und den Export von Lebensmitteln aus China, beleuchtet die Produktionsbedingungen und die Auswirkungen auf Qualität und Sicherheit der Nahrungsmittel. Die Doku deckt die Risiken für Verbraucher auf und diskutiert die Notwendigkeit besserer Regulierung.

Kamelmilch, Kasachstans Wundermedizin


Kamelmilch, Kasachstans Wundermedizin

„Kamelmilch, Kasachstans Wundermedizin“ erkundet die heilenden Eigenschaften und kulturelle Bedeutung von Kamelmilch in Kasachstan. Die Doku zeigt, wie dieses traditionelle Heilmittel in der modernen Medizin verwendet wird und beleuchtet die kulturellen Rituale, die damit verbunden sind. Erlebe die Reise von der Produktion bis zur Anwendung dieser besonderen Milch und entdecke ihre gesundheitlichen Vorteile.